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alimentazione
legna
Tempi di riscaldamento
300° C in 30/40 minuti
Camera di cottura
base in refrattario alimentare e cupola allumino
Tipologia di cottura
indiretta (camere di combustione e cottura separate)
coibentazione
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.
rivestimento
cemento armato stampato
luce interna
si
dimensione camera di cottura
diametro 85 cm 8kg di pane
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