Pulcinella luxury
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7
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Tasse incluse

Il forno a legna  per pizza a cottura diretta rivestito esternamente in polvere di pietra  che offre l’impatto visivo dei forni in muratura di una volta.

Prodotto di altissima qualità.

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Il forno a legna per pizza per gli amanti della tradizione. Pulcinella luxury è rivestito esternamente in polvere pietra che offre l’impatto visivo dei forni in muratura di una volta. E’ dotato di carrello con ruote per poterlo spostare dove si preferisce.La camera di cottura è rivestita in acciaio inox per garantire maggiore resistenza e maggiori performance.La base è composta da mattoni refrattarie certificate per uso alimentare, sulla quale può cuocere direttamente la pizza, il pane, inoltre  è possibile cucinare qualunque altra pietanza, dalle lasagne ai dolci, basterà utilizzare una teglia e poggiarla direttamente sulla base refrattaria.

alimentazione
legna
Tempi di riscaldamento
400° C in 15/20 minuti
Consumo legna
4/8 Kg all’ora
Camera di cottura
base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
coibentazione
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.
rivestimento
struttura in lamiera zincata con rifinitura in cemento stampato
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